Domaine Pierre Riffault

La rénovation de ce caveau se fonde sur la simplicité et l’efficacité de la transformation d’un lieu tout en maximisant son expérience spatiale. L’espace est pensé sur des effets de clair-obscur pour participer pleinement à l’expérience de dégustation des clients. Des teintes sombres règnent en maîtres à l’intérieur et la lumière vient sculpter l’espace pour mettre en valeur les différentes bouteilles du domaine et les tables de dégustation. Les murs enduits existants sont simplement peints, le carrelage et les plans sont en granit, le chêne vient par lignes épurées dessiner le mobilier, corriger l’acoustique ou réchauffer la lumière devant les fenêtres. Le choix des matériaux et de leur dessin est pensé pour se concentrer sur l’essentiel des choses et amener le visiteur à se concentrer sur le vin et le moment de la dégustation.