France, Sancerre – 2024
Ce magasin de dégustation a été imaginé à l’image des propriétaires du domaine : un lieu intense, affirmé, construit autour d’une palette volontairement réduite de noir, d’acier brut et de chêne.
La géométrie atypique du bâtiment, proche du triangle, est devenue le point de départ du projet. Elle façonne la pièce centrale du magasin : un grand bar de dégustation monolithique, comme taillé dans le métal et le bois, autour duquel s’organise tout l’espace.
Face à lui, un vaste mur d’acier structure la seconde partie du lieu. Une simple fente horizontale vient rompre sa masse et mettre en scène les bouteilles du domaine, comme une collection.
Peu de matériaux, peu d’effets, mais des choix forts. C’est un lieu sans hésitation, avec une identité immédiatement perceptible, pensé pour prolonger l’expérience du vin et donner une expression physique au caractère du domaine.
